一人暮らしの人で、野菜を買っても持て余してしまう人には「カット野菜」がお勧めです。
価格は普通に売られている野菜に比べると割高ですが、1種類~数種類の野菜がそのまますぐに調理できる大きさや形状にカットされて売られている為、食材を沢山買って余らせる心配もありません。

忙しい人はついついコンビニ弁当等で済まして野菜不足になりがちですが、カット野菜なら洗ったりカットしたりする手間が省けるので手軽に野菜不足を解消する事ができます。